Tafeltraube ‚Stefanie‘

Neue, robuste Tafeltraubensorte mit feinfruchtigem Aroma: Die Tafeltraube ‘Stefanie‘ verwöhnt große und kleine Obstliebhaber

Vitis vinifera

Die großen, runden, goldgelben und knackigen Beeren werden Ihren Kleinen super schmecken und jeden Gedanken an andere Süßigkeiten vergessen lassen. Und wenn Sie selbst den Wein ‘Stefanie‘ kosten, werden auch Sie von dem feinen, fruchtigen, süßen Aroma begeistert sein. Die neue Tafeltraube ‘Stefanie‘ stammt aus Deutschland, der Sortenschutzinhaber ist Jörg Wolf aus Bad Dürkheim-Ungestein. Nutzen Sie jetzt die Gelegenheit und werden Sie ohne Mühe zum erfolgreichen Weinbauer, denn diese Tafeltraubensorte ist außergewöhnlich robust und für viele Standorte geeignet. Das i-Tüpfelchen des Genusses: Die Beeren haben nur wenige Kerne.

Relativ unkomplizierte Rebensorte

Setzen Sie die Weinrebe an einen warmen, sonnigen Standort, als Substrat ist sie mit normaler Gartenerde sehr zufrieden. Am besten entwickelt sich die Pflanze mit dem aufrechten Wuchs an einem Rankgerüst oder Spalier. Was Ihnen den Einstieg in die Welt des Weinbaus erleichtern wird: Der Wein ‘Stefanie‘ besitzt eine gute Frostfestigkeit und eine ebenso gute Resistenz gegen Pilzkrankheiten. Zwei Punkte sollten Sie aber beachten: Setzen Sie die Rebe bei der Pflanzung so tief in den Boden, dass die Veredelungsstelle ca. 10 cm aus dem Boden herausragt und vermeiden Sie Staunässe.

In Tafeltrauben steckt viel mehr als guter Geschmack

Weintrauben sind reich an Vitaminen und arm an Kalorien. Die Tafeltraube ‘Sophie‘ enthält auch Vitamin B6 und Folsäure. Vitamin B6 benötigt der Körper unter anderem für den Eiweißstoffwechsel, Folsäure für die Blutbildung. Und wenn die Ernte so reich ausfällt, dass Sie und Ihre Familie die vielen leckeren Beeren nicht frisch verzehren können, machen Sie Marmelade daraus oder trocknen die Beeren zu Rosinen.